iwaki ドレッシングボトル

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ドレッシングに使う調味料を入れて蓋をしてシェイクすれば出来上がり。

っていうイワキ ドレッシングボトル ミニ

これ、もともとアンチエイジングの鬼を見て以来ずーっと気になっていたんですが、友達からも「マスト」とだめ押しされて購入。以来、ものすごく活躍してくれています。

構造がシンプルなので洗いやすく、耐熱ガラスなので煮沸消毒もできます。

画像(↑)を見れば分かる通り目盛りもついています。

うちにあるのは容量100mlのミニサイズですが、300mlサイズもあるので、大きい方はご家族が多いお宅向けですかね。うちは一人暮らしなので100mlでも十分事足りています。


主に

・オリーブオイル
・レモン汁
・しょうゆ
・ガーリックパウダー

を混ぜたものをドレッシングにしているのですが、これ、もともとはクックパッドで見た「真鯛のカルパッチョ」のソースを参考にしています。

これねー、結構どんなサラダにも合って美味しいんですよ。

人に出すときにはそれなりにちゃんと計量しますが、自分だけが食べる分には完全に目分量。

最近はセブンイレブンとかのコンビニでも、ただの千切りキャベツやカットレタスだけじゃなくて、ロメインレタス、ほうれん草、細切り大根、パプリカなどがミックスされたものが袋詰めで売られてて、スーパーで売られてるものとそれほど値段も変わらないんですよね。

なもんで、そういったカット野菜をばらーっと器に盛ってただのグリーンサラダとして食べたり、崩した豆腐と混ぜで豆腐サラダにして食べたりと、非常にお世話になっています。

パルメザンチーズ、ドライパセリ、ドライバジルは常備しておくと、一人暮らしのズボラサラダになにかと使えて、最後にばーっとかけるだけで「サラダ作った感」がします。(しない?)



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カット野菜と崩した豆腐を混ぜて、ドレッシングとドライバジルかけただけ。



バジルもパセリもほんとはフレッシュなやつのほうがいいんですけど、買うと結構高い上に、全く日持ちしてくれないのでもったいないんですよね。



極上のアンチエイジングレシピ(↓)にも手作りドレッシングのレシピが結構載っているので参考にしています。



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iwakiは醤油差しとコンテナも愛用。

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